Miel biologique de Stregonia – Thé des montagnes 500 gr

 18,95

La Stregonia, est une plante mystérieuse. Elle tire son nom de « Strega », la sorcière en Italien tant elle magique. Elle si rare qu’elle est pratiquement inconnue dans le nord de l’Europe. Elle pousse sur les massifs montagneux du centre de l’Italie. Les pasteurs qui y gardent leurs troupeaux l’utilisent en tisane médicinale médicinale en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques. Le miel de thé des montagnes les restitue, offrant une saveur unique et une foule de bienfaits pour la santé.

DESCRIPTION

Origine Abruzzo – Majella

Couleur : doré soutenu à ambré clair, avec de subtils reflets cuivrés.

Texture : fluide à légèrement crémeuse, selon la saison et la cristallisation naturelle. Il peut cristalliser lentement, formant une pâte fine et onctueuse.

Arôme : très aromatique, végétal et presque épicé, avec des notes de fleurs sauvages, de résine et d’herbes de montagne.

Goût : riche, complexe, légèrement mentholé, avec une belle persistance en bouche. Un miel au caractère affirmé, parfait pour les amateurs de miels typés et floraux.

Non chauffé, cru, sans mélange ni additifs

Pot en verre contenant 500 gr de miel pur de Stregonia

 

🍯 Bienfaits

 

Tonique général & revitalisant naturel

Grâce à ses composés aromatiques, ce miel agit comme un stimulant doux : il aide à lutter contre la fatigue physique et mentale, sans exciter le système nerveux.

Équilibrant nerveux & antistress

Utilisé en tisane ou seul à la cuillère, il apaise les tensions, calme l’agitation intérieure et favorise la concentration. Parfait en période de stress, de surmenage ou de baisse de moral.

😌Bienfaisant pour les voies respiratoires

Les huiles essentielles naturellement présentes dans la plante dominante (notamment les dérivés de la sauge) en font un bon allié pour soulager les irritations de la gorge, dégager les voies respiratoires et calmer la toux.

🌿 Soutien digestif naturel

Il aide à soulager les ballonnements, les lourdeurs après repas et les digestions lentes grâce à ses propriétés légèrement carminatives et antispasmodiques (comme la plante de sauge elle-même).

🦠 Antioxydant et antimicrobien

Comme tous les miels de montagne bruts, il contient des enzymes et composés antibactériens naturels, qui contribuent à renforcer l’immunité et à protéger l’organisme des agressions extérieures.

Favorise l’équilibre hormonal

Ce miel est parfois utilisé dans les médecines traditionnelles pour accompagner les cycles féminins, en particulier en cas de douleurs menstruelles ou de déséquilibres légers.

  • Pur à la cuillère (en bois), le matin ou avant une tisane

  • Dans une infusion relaxante ou une eau tiède au citron

  • Sur une tartine beurrée, un fromage à pâte fleurie (brie, camembert) ou un fromage frais

  • En cuisine, pour parfumer une sauce aux herbes, un rôti ou un plat végétarien

  • Ne jamais utiliser avec une eau dont la température est supérieure à 40 degrés C